当前位置: 菜友网 >> 付丽的厨房 >> 西餐 >> 美式

可乐鸡翅

所属菜系:西餐 · 美式 · 私家菜 · 单身食谱 · 西餐 · 其他
制作方式: ·  · 
原料: · 鸡翅 · 可乐 · 辣椒粉 · 孜然
配料:葱末 · 大蒜
调料: · 辣椒 ·  · 味精
发布者:付丽
阅读:

详细介绍

原料:翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。

步骤:

锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。

油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。

可乐鸡翅

用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

可乐鸡翅

最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

可乐鸡翅

这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。

点击此处,将此美食推荐好友
 [楼] 李丽 (韩国菜 家常菜)2008-6-24 15:45:35
不错
 [楼] 肖永渭 (川菜 成都菜)2008-6-30 11:55:19
看上去不错!
 [楼] 安妮公主 (川菜 成都菜)2008-7-1 7:57:29
我就会红烧的,一直没想通可乐什么时候加进去.现在明白了.
 [楼] 敏敏 (京菜 京菜)2008-7-1 9:19:09
不错,看上去很好吃
 [楼] 猴子 (川菜 成都菜)2008-7-7 13:48:52
好好吃啊~~~~一定要实践一下!
 [楼] 锡江 (地方菜 其他菜)2008-7-20 15:58:51
不错
 [楼] 纪敏佳 (川菜 成都菜)2008-7-24 12:00:51
好得很
 [楼] 柳静 (湘菜 湘江系列菜)2008-7-29 11:18:58
好看 一定好吃
 [楼] 明岐 (地方菜 其他菜)2008-7-29 12:32:13
呵呵,看着就好吃,有机会自己试一下。
 [楼] 小寞 (鲁菜 济南菜)2008-8-4 13:51:09
谁丫,太好看了 色香味俱全哈 囧
 发表评论 |  共10条留言
 发表评论 (请菜友们自觉爱护网络文明)
更多  · 鸡翅 · 可乐 · 辣椒粉 · 孜然 的美食 
可乐鸡翅 的营养分析 
  • 热量 592.16 千卡
  • 蛋白质 66.67 克
  • 脂肪 24.43 克
  • 碳水化合物 26.58 克
  • 叶酸 3 微克
  • 膳食纤维 0.09 克
  • 胆固醇 196 毫克
  • 维生素A 67.58 微克
  • 胡萝卜素 69.6 微克
  • 硫胺素 0.09 毫克
  • 核黄素 0.66 毫克
  • 尼克酸 9.9 毫克
  • 维生素C 2.88 毫克
  • 维生素E 0.05 毫克
  • 钙 92.66 毫克
  • 磷 359.34 毫克
  • 钾 450.02 毫克
  • 钠 793.01 毫克
  • 镁 37.58 毫克
  • 铁 9.43 毫克
  • 锌 3.1 毫克
  • 硒 40.17 微克
  • 铜 0.02 毫克
  • 锰 0.13 毫克
注:以上数据为理论数据,没有计算运输和实际烹饪过程中的实际营养损耗,仅供参考。

© 2007-2008 京ICP备08005029号
Caiuu.com Copyright. All right Reserved.