酱香麻辣兔头

430℃ 本图片由菜友网上传于2007-11-27 23:48:48

1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用。2、锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。3、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。4、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。...[详细]

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