咖哩鸡饭

212℃ 本图片由菜友网上传于2007-11-27 23:48:48

把土豆切成块。洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。佛蒙特咖喱（味道中辣）长城干红一瓶。把土豆略过油后盛出。鸡块焯一下水，又称“飞水”。把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。加入红酒去鸡肉的腥味。依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。盖上锅盖，关小火焖一会。...[详细]

欢迎来到菜友网——打造中华大地以菜会友的健康饮食网站。