香炒螺片

330℃ 本图片由菜友网上传于2007-11-27 23:48:48

1、鲜海螺肉洗净切片，黑木耳泡开沥水撕成小朵，青红椒去籽切菱形块，葱切段，姜、蒜切片2、锅中油温热时放葱、蒜、姜爆香3、放入青红椒、木耳、螺片大火翻炒4、加入盐、料酒、少许糖、生抽、水淀粉勾芡出锅。贴士：海螺肉有层黏液不好洗，可以用醋和面粉揉搓，粉容易就...[详细]

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